巴蜀厨艺
现捞卤菜培训

现捞卤菜培训

教学方式: 实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习 培训时间: 不限时间、学会为止、正常一周左右学会 培训费用: 活动优惠中、请主动电话咨询:18512885028 教学优势: 签订合同、教全部技术和配方、包吃包住、免费实习

项目简介

现捞鸭脖第三代全新配方技术是基于传统四川卤菜,通过30味中药香料组合,秘制配方配制,经过多年研究,逐步改善而成,在市面上非常火爆


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现捞鸭脖卤菜培训课程内容


1、菜品的前期加工和腌制技术

2、各种香料的采购、鉴别及保存

3高汤的熬制技术。

4卤水料包的制作技术。

5、现捞卤菜上糖色和调味等技术。

6、现捞卤菜针对各地区的味型不同做出相应调整。

7、现捞全套配方和技术无条件提供

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学员实体现捞店面,生意非常火爆,欢迎学员上门考察,品尝味道!请联系老师18908002911(微信同号)


现捞卤菜,荤素皆有,菜品不再单一,可根据当地饮食口味习惯来进行味型调整。

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以上图片是菜品的一部分,请主动联系老师微信:18908002911 查看更多内容

现捞鸭脖的技术优势:
1、纯中药香料配制卤水,0添加任何香料色素,卤菜本色呈现,更健康。
2、现卤现卖,更为快速,更为简单。
3、现捞出锅其香味弥漫,吸引食客、这是火爆原因之一。

4、现卤现捞,工艺特色,更容易保鲜保色。
5、投入成本小,综合利润高,更有竞争力。
6、巴蜀厨艺作为现捞特色卤菜之源,同时提供多种口味可选。

 独家优势:本校以教授特色川菜厨艺为核心,扶植学员创业为宗旨,学员学习完成后提供开店选址,开业指导,促销运营,上门带店等服务,助理学员开店创业。

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了解现捞卤菜技术,请致电18908002911(微信同号)获取详细资料,查看培训现场。


巴蜀厨艺现捞培训优势


1正规、专业、大型的培训公司。学员可实地考察,免费试吃满意后再签约学习。

2本学校现捞鸭脖不添加香精防腐剂。

3、学员亲自实操,让学员真正学到正宗技术

4、一对一教学,直到学会为止,学习期间,公司材料免费提供。

5一次性收取费,中途不再收取任何费用

6食宿全包,放心学习,环境安全卫生。

75年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

8两人同行,只收一人学费


致学员的一句话


     毫无保留的教您全套的厨艺技术,旨在于让您回去经营更加轻松。做餐饮很多时候决定生意的是味道,味道不好,难以吸引顾客,难以和同行竞争,学费再便宜也无济于事,只有学得好技术,做生意才能更轻松。我们教授的厨艺项目全部大厨1对1教学,教授全套技术与配方,不控料,不卖料包,提供能够实习的实体店面见习,让您能够学得实实在在的技术!5年免费技术支持及售后服务,巴蜀厨艺助您轻松创业!


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成都巴蜀厨艺餐饮管理有限公司

限时活动:学一项送二项,交500抵1000!

地址:成都市人民北路266号四川图书大厦5楼(进成都图书批发中心右边停车场,左边电梯直上5楼)

培训咨询电话:18908002911 报名咨询微信:18908002911


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