巴蜀厨艺
顶味牛肉面培训

顶味牛肉面培训

教授正宗顶味牛肉面技术,传授顶味牛肉面制作工艺,教配方,免除技术瓶颈,30年老品牌,名厨汇聚,免费提供食宿及对口实习服务!

项目简介

顶味牛肉面系列产品

口蘑面,牛肉面三款(清汤,红汤,泡椒),鸡杂面,勾魂面,肥肠面,姜鸭面,老麻抄手等等

 18年老品牌巴蜀厨艺顶味牛肉面培训火热报名中,联系老师18908002911(微电同号),获取配方资料和培训现场视频。

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巴蜀厨艺顶味牛肉面培训介绍


1、高汤的制作(高汤的原材料,高汤的材料配比,高汤熬制技巧)

2、香料搭配(香料的鉴别,香料的选择,配置面食底料)

3、原材料识别及加工(牛肉、肥肠、鳝鱼、花甲等材料的选择,去异味处理技巧)

4、腌制码味制作方法(特殊材料的腌制码味技巧)

5、秘制调料配制(秘制红油、秘制酱油的调配制作技术)

6、学成后店面设计(店面选址技巧、店面布局、店面设计)

7、成本核算(店面活动,搭配经营,促销策略)

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巴蜀厨艺顶味牛肉面培训优势介绍


1、正规、专业、大型的培训公司。学员可实地考察,免费试吃满意后再签约学习。

2、本学校现捞鸭脖不添加香精防腐剂。

3、学员亲自实操,让学员真正学到正宗技术

4、一对一教学,直到学会为止,学习期间,公司材料免费提供。

5、一次性收取费,中途不再收取任何费用

6、食宿全包,放心学习,环境安全卫生。

7、5年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

8、两人同行,只收一人学费


学员作品



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巴蜀厨艺培训流程



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成都巴蜀厨艺餐饮管理有限公司

限时活动:学一项送一项,交500抵1000!

地址:成都市成华区岷江路438号嘉年华广场(成都东客站旁)

培训咨询电话:18908002911 报名咨询微信:18908002911

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